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Salate & kalte Beilagen

Grünkohlessen, Bregenwurst, Salzkartoffeln

Person

9,90 €

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Mindestbestellmenge: ab 10 Personen

Artikelnummer: 57001

Grünkohlessen, Bregenwurst, Kasseler Nacken

Person

13,50 €

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Grünkohl reichlich, Bregenwurst und Salzkartoffeln, zusätzlich Kasseler Nacken

Mindestbestellmenge: ab 10 Personen

Artikelnummer: 57002

Grünkohlessen, Bregenwurst, Kasseler Nacken, Pfefferrippe

Person

13,90 €

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Mindestbestellmenge: ab 10 Personen

Artikelnummer: 57003

Leberkäse Menü

Person

9,90 €

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Warmer Leberkäse, dazu warmer Kartoffelsalat und Krautsalat

Mindestbestellmenge: ab 8 Personen/Portionen

Artikelnummer: 57004

Gegrillte Haxe mit Sauerkraut und warmer Kartoffelsalat

Person

10,90 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57005

Grillschinken dazu warmer Kartoffelsalat und Krautsalat

Person

12,50 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57006

Spießbraten, Kartoffelgratin und Krautsalat

Person

12,50 €

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Spießbraten

Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57007

Altdeutscher Schweinebraten, Sauce, Erbsen- und Möhren-Gemüse, Salzkartoffeln

Person

14,50 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57008

Spießbraten und Röstzwiebelbraten, Brokkoli-Gratin, Rohkostplatte mit Dressing

Person

14,50 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57009

Schweinerahmgeschnetzeltes mit Champignons und Zwiebeln, Reis und Bohnenbündchen

Person

14,50 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57010

Putenrahmgeschnetzeltes mit Gemüse, Reis, Rohkostplatte mit Dressing

Person

14,50 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57011

Kalbsgulasch dazu Rotkohl, Spätzle

Person

15,90 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57012

Rinderroulade nach Hausfrauen Art (2 Stk.), Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

Person

19,00 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57013

Putenrouladen in pikanter Sauce, Spätzle, Rohkostplatte mit Dressing

Person

19,00 €

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Putenrouladen in pikanter Sauce, mit Gemüse, Schinken und Käse gefüllt dazu Spätzle und Rohkostplatte mit freier Dressing Auswahl

Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57014

Schweinefilet mit Backpflaumen und Ingwer in Sahnesauce, dazu Bandnudeln und Rohkostplatte mit Dressing

Person

17,00 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57015

Filettopf klassisch oder Schweizer Lendentopf, Kartoffelgratin, Rohkostplatte mit Dressing

Person

17,00 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen/Portionen

Artikelnummer: 57016

Hähnchen "Saltimbocca" mit Schinken umwickelt, mit Rosmarinkartoffeln, Rohkostplatte mit Dressing

Person

16,00 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57017

Altdeutscher Schweinebraten in Rahmsauce, gegrillte Putenbrust, Kartoffel-Brokkoli-Gratin, Rohkostsalat mit Dressing

Person

16,90 €

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Mindestbestellmenge: ab 10 Personen

Artikelnummer: 57018

Rinderschmorbraten mit Sauce, Schweinefilet à la creme, bunte Gemüseplatte, Kartoffelgratin, Blattsalate mit Dressing

Person

21,00 €

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Mindestbestellmenge: ab 10 Personen

Artikelnummer: 57019

Burgunder Rindfleischtopf mit Sauce, Apfelrotkohl und Spätzle

Person

18,50 €

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Mindestbestellmenge: ab 10 Personen

Artikelnummer: 57020

Gekochter Tafelspitz mit Meerettichsauce, Rosmarinkartoffeln, gemischter Blattsalat

Person

19,90 €

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Mindestbestellmenge: ab 10 Personen

Artikelnummer: 57021

Hochzeitssuppe, Schinken in Burgunder, Bratensauce, Apfelrotkohl und Gemüseplatte, Salzkartoffeln, rote Grütze und Vanillesauce

Person

25,00 €

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Mindestbestellmenge: 10 Personen

Artikelnummer: 57022

Hochzeitssuppe, Rinderschmorbaten und Schweinebraten, Sauce, Apfelrotkohl, Gemüseplatte und Salzkaroffeln, als Dessert rote Grütze & Vanillesauce

Person

25,00 €

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Mindestbestellmenge: ab 10 Personen

Artikelnummer: 57023

Hirschragout "Förster Art", Rotkohl oder Brokkoli, Birne mit Preiselbeeren, Spätzle, Eierlikörcreme auf Kirschen

Person

26,00 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen/Portionen

Artikelnummer: 57024

Lammkeule "Schäfer Art"

Person

25,00 €

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Mindestbestellmenge: ab 10 Personen

Artikelnummer: 57025

Gegrillter Kalbsbraten mit Champignons à la crème, Gemüseplatte, Kartoffelgratin, Schokoladencreme

Person

26,00 €

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Mindestbestellmenge: ab 10 Personen

Artikelnummer: 57026

Rinderfilet "Gutsherren Art" mit Sauce Béarnaise, bunte Gemüseplatte und Kartoffelgratin

Person

34,00 €

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Mindestbestellmenge: 10 Personen

Artikelnummer: 57027

Bregenwurst zusätzlich

Stück

2,20 €

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Artikelnummer: 57028

Pfannenschlag mit Salzkartoffeln & Gewürzgurke

Portion

9,00 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57031

Gyros vom Schwein, Krautsalat & Zaziki

Portion

11,50 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57032

Gyros vom Hähnchen, Krautsalat & Zaziki

Portion

13,50 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57033

Pulled Pork mit Brötchen, Partysalat, BBQsauce

Portion

11,50 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57036

Putenrahmgeschnetzeltes mit Gemüse, Reis, Rohkostplatte mit Dressing

Person

16,90 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57037

Putenrahmgeschnetzeltes mit Gemüse, Reis, Rohkostplatte mit Dressing

Person

15,90 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57038

Putenrahmgeschnetzeltes mit Gemüse, Reis, Rohkostplatte mit Dressing

Person

13,90 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57039

Grünkohlessen vegetar., Birne,Salzkartoffeln

Person

9,50 €

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Mindestbestellmenge: ab 10 Personen

Artikelnummer: 57040

Schweizer Lendentopf, Rohkostplatte mit Dressing, Baguette

Person

14,40 €

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Mindestbestellmenge: ab 5 Personen/Portionen

Artikelnummer: 57041

Schlemmerrippchen, Krautsalat und Baguette

Portion

11,00 €

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Mindestbestellmenge: ab 5 Personen/Portionen

Artikelnummer: 57044

Pulled Pork, BBQsauce, Partysalat

Person

10,60 €

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Mindestbestellmenge: ab 5 Personen/Portionen

Artikelnummer: 57045

Putenrahmgeschnetzeltes mit Gemüse, Reis, Rohkostplatte mit Dressing

Person

17,70 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57048

Kalbsbraten, Wildragout Buffet

Person

24,00 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57049

Schweineschnitzel paniert, Wienhäuser Landschinken, Salzkartoffeln, Butter, Sauce Hollandaise

Person

21,00 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen

Artikelnummer: 57050

Hirsch-oder Wildschweinbraten mit Sauce, Rotkohl, Butterbohnen, Pfifferlingen, Salzkartoffeln

Portion

24,00 €

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Mindestbestellmenge: ab 8 Personen/Portionen

Artikelnummer: 58006

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