Page 13 - Fleischerei Zimmermann Partyserviceprospekt

Hochzeitsbuffet
(ab 50 Personen)
Kalbsbraten mit Champignons à la crème,
dazu Lauch-Nudel-Gratin, gemischte Blattsalate
Fischplatte: Forellenfilets, Räucherlachs und
Graved Lachs, zarter Kräutermatjes,
dazu Sahnemeerrettich und Senf-Dill-Sauce
Filetmedaillons mit gebratenen Zwiebeln
Mettbällchen, Hähnchennuggets Hawaii
Kleine Rouladen, Hähnchenbrust auf Curryfrüchten
Mini-Quiche Lorraine
Mariniertes Gemüse italienischer Art
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
Parmaschinken mit Melone und Feigen
Internationale Käsespezialitäten
Käse-Fingerfood (Windbeutel gefüllt mit Frischkäse,
Camembertecken mit Apfelgarnitur, Käsespieße mit
Weintrauben und Mixed Pickles, Aprikosen-Käsehäppchen)
Brot und Brötchen, Butter
Himbeer-Sahne-Baiser
Prosecco-Creme mit Ananas
Schokoladencreme
55008 pro Person 36,50 €

Unser Vorschlag:
Hochzeitssuppe als Vorsuppe
66000 pro Person 4,90 €

Dieses Buffet ist für eine größere Gesellschaft ausgelegt.
Für kleinere Feiern stellen wir Ihnen gerne eine Auswahl
daraus zusammen.

Bestell-Telefon 05141/9591-60 • Fax 05141/86999 • partyservice@fleischerei-zimmermann.de • www.fleischerei-zimmermann.de 13