Page 8 - Fleischerei Zimmermann Partyserviceprospekt
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Frühstücksplatten Mini-Buffet
Gemischter Aufschnitt, Käseaufschnitt und Brie, (für 5-10 Personen)
frisches Thüringer Mett und Fleischsalat, Bratenaufschnitt gemischt, Forelle und Lachs
dekoriert mit Tomaten, Gurken, Weintrauben, usw. 2-3 Sorten Käse, 2 kleine Salate nach Wunsch
54009 bis 10 Personen | pro Person ab 8,20 € (ohne Brot und Butter)
54010 ab 11 Personen | pro Person ab 7,70 € 54008 pro Person 15,00 €
Mit verschiedenen frischen Brötchen Hausbuffet „Rustikal“
sowie Brot und Butter.
(ab 10 Personen)
54032 bis 10 Personen | pro Person ab 9,50 €
Hausmacher Wurstsortiment
54033 ab 11 Personen | pro Person ab 9,00 €
harte Mettwurst, Heideschinken
Fleischspezialitäten nach Sauerfleisch mit Remoulade
kleine Mettbällchen
Art des Hauses Thüringer Mett als Schwein, Zwiebeln
(ab 6 Personen) Kalte Bratenplatte, Pfefferrippe, Spießbraten, Senfbraten
Rustikale Käseplatte, Frischkäse mit roten Zwiebeln
Filetmedaillons mit gebratenen Zwiebeln Krautsalat , Pfifferling-Bohnensalat
Kleine Mettbällchen, kleine Schnitzelchen, Deftiges Brot, Roggenbrötchen und Butter
kleine Rinderrouladen
Putenbrustfilet in Mandelhülle mit Kokos-Ananas-Kringel 54005 pro Person 18,00 €
Hähnchennuggets Hawaii ab 18 Personen zusätzlich:
54006 pro Person 14,50 € Heringstopf oder Matjessalat und Schinkeneier
Kleine Spezialitätenplatte Schlachteplatte
(ab 6 Personen) Hausmacher Wurstsorten: Leberwurst, Rotwurst,
Roastbeefröllchen, Mini-Wraps Knappwurst, Celler Gekochte, Kümmelsülze,
mariniertes Schweinefilet „Balsamico“ Zwiebelfleisch, Hausmacher Sauerfleisch, Thüringer Mett,
Mini-Frühlingsrollen portioniert auf Einwegtellern oder zusammen
Backobst im Speckmantel auf Holzplatten
Je nach Personenzahl auf einer oder mehreren Platten 54011 pro Person 8,50 €
angerichtet.
54007 pro Person 13,20 € „Celler-Rohe-Roulade“ (180 g)
gefüllt mit Senf, dünnen Scheiben Speck, Zwiebeln und
pikant gewürzt, mit Brot und Butter
54054 pro Person 10,50 €
8 Bestell-Telefon 05141/9591-60 • Fax 05141/86999 • partyservice@fleischerei-zimmermann.de • www.fleischerei-zimmermann.de
