Versandsortiment Katalog

Heidschnucken Ragout
Stück
9,85 €

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Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 742 kj 177 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 4 g
davon Zucker 3 g
Eiweiß 13 g
Salz 1 g

Zutaten: 55% Heidschnuckenfleis ch, Fleischbrühe (Trinkwasser, Heidschnuckenfleis ch), Zwiebel, Saure Sahne (enthält LACTOSE), Wein (enthält SULPHITE), Preiselbeeren (Preiselbeeren, Zucker, Verdickungsmittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), BUTTER , WEIZENmehl, Rapsöl, Kochsalz, Gewürze.

Artikelnummer: 1598

Der Kilopreis beträgt 19,70 €

Haxen-Sülze
Stück
2,75 €

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Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 940 kj 225 kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 16 g
Salz 2 g

Zutaten: 70% Schweinefleisch, Trinkwasser, Zwiebel, Speisesalz, Speisegelantine (Schwein), Glukosesirup, Dextrose, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Stabilisator: Natriumcitrate, Natriumdiphosphat, Geschmacksverstär ker: Mononatriumglutam at.

Artikelnummer: 1601

Der Kilopreis beträgt 22,00 €

Steinpilz- Leberwurst
Stück
2,95 €

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Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 1014 kj 242 kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 3 g
davon Zucker 2 g
Eiweiß 12 g
Salz 2 g

Zutaten: 37% Schweineleber, 28% Schweine- Kalbfleisch, Speck, Fleischbrühe (Trinkwasser, Schweinefleisch), Zwiebel, 5% SAHNE (Verdickungsmittel: Carrageen),3% getrocknete Steinpilze 2% Apfelstücke, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Kräuter, Gewürzextrakte, Aroma, Vanillin,, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Emulgator: Mono- und Diglyceride, Citronensäure, Stabilisator: Natriumdiacetat, Natriumacetat, Geschmacksverstär ker: Mononatriumglutam at, Säuerungsmittel: Milchsäure (kein Allergen).

Artikelnummer: 1604

Der Kilopreis beträgt 23,60 €

Hausmacher Sauerfleisch 250g
Stück
3,95 €

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Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 652 kj 156 kcal
Fett 10 g
davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 2 g
Eiweiß 16 g
Salz 2 g

Zutaten: 55% Schweinefleisch, Fleischbrühe (Trinkwasser, Schweinefleisch), Speisegelantine (Schwein), Speisesalz, frische Zwiebeln, Zucker, Essigsäure, Speisewürze: aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß (Raps, Mais), , Geschmacksverstär ker: Mononatriumglutat mat.

Artikelnummer: 1605

Der Kilopreis beträgt 15,80 €

Heidjer Sauerfleisch 250g
Stück
3,95 €

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Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 660 kj 158 kcal
Fett 9 g
davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 4 g
davon Zucker 4 g
Eiweiß 14 g
Salz 3 g

Zutaten: 55% Schweinefleisch, Fleischbrühe (Trinkwasser, Schweinefleisch), Zwiebel, Zucker, Speisegelantine (Schwein), Speisesalz, Speisewürze: aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß (Raps, Mais), Essigsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Geschmacksverstär ker: Mononatriumglutam at.

Artikelnummer: 1606

Der Kilopreis beträgt 15,80 €

Demi-Glace
Stück
4,50 €

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Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 571 kj 136 kcal
Fett 8 g
davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 2 g
Eiweiß 14 g
Salz 2 g

Zutaten: Trinkwasser, Rind- und Schweinefleisch, Zwiebel, Karotten, SELLERIE, Speisesalz, Zucker.

Artikelnummer: 1625

Der Kilopreis beträgt 11,84 €

Hühner-Sauerfleisch
Stück
2,75 €

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Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 533 kj 127 kcal
Fett 6 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 4 g
davon Zucker 4 g
Eiweiß 13 g
Salz 2 g

Zutaten: 45% Hühnerfleisch, Trinkwasser, Speisegelantine (Schwein), Zucker, Speisesalz, Speisewürze: aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß (Raps, Mais), Essigsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Stabilisator: Natriumdiacetat, Natriumacetat, Natriumcitrate, Geschmacksverstär ker: Mononatriumglutam at.

Artikelnummer: 1627

Der Kilopreis beträgt 22,00 €

keine Mindestbestellmenge

kräftige Tomatensoße
Stück
4,50 €

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Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 198 kj 47 kcal
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 4 g
davon Zucker 3 g
Eiweiß 1 g
Salz 1 g

Zutaten: 63% Tomaten, Trinkwasser, Tomatenmark, Wein (enthält SULPHITE), Karotten, Porree, SELLERIE, BUTTER, MEHL (enthält GLUTEN), Speisesalz, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Basilikum frisch.

Artikelnummer: 1628

Der Kilopreis beträgt 11,84 €

keine Mindestbestellmenge

Barbecue Soße
Glas/Gläser
2,95 €

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Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 586 kj 140 kcal
Fett 3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 25 g
davon Zucker 24 g
Eiweiß 1 g
Salz 1 g

Zutaten: Tomatenmark, brauner Zucker, Honig, Worchester Soße (Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, jodiertes Speisesalz, Gewürze, SENF, Aromen, Farbstoff: Zuckerkulör, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Rapsöl, SENF (SENFsaaten, Branntweinessig, Gewürze, Speisalz), Zucker, Apfelessig, Knoblauch, Sojasauce ( WEIZENmehl, SOJA, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Kochsalz) ,0,9% geräuchertes Paprikapulver, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Süßungsmittel: Saccharin.

Artikelnummer: 1691

Der Kilopreis beträgt 11,80 €

Rote Bete Chutney
Glas/Gläser
3,25 €

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Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 586 kj 140 kcal
Fett 3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 25 g
davon Zucker 24 g
Eiweiß 1 g
Salz 1 g

Zutaten: 56% Rote Bete, Apfel, Zwiebel, Weinessig, brauner Zucker, Cranberries getrocknet, Honig, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Gewürze, Zucker.

Artikelnummer: 1696

Der Kilopreis beträgt 21,67 €

hausgemacht Zwiebelmarmelade
Glas/Gläser
3,25 €

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Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 484 kj 116 kcal
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 22 g
Eiweiß 1 g
Salz 1 g

Zutaten: 44% Rote Zwiebel, 44% Zwiebel, Zucker, Wein (enthält SULPHITE), Balsamicoessig (Weinessig, Traubensaftkonzent rat, Antioxidationsmittel: KaliummetabiSULF IT, Farbstoff: Zuckerkulör), Olivenöl, Speisesalz, Gewürze .

Artikelnummer: 1697

Der Kilopreis beträgt 21,67 €

Zimmermanns Geflügelwürstchen
Stück
3,45 €

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Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 888 kj 212 kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 15 g
Salz 2 g

Zutaten: 58% Puten- und Hühnerfleisch, Hähnchenfett, Trinkwasser, Speisesalz, Glukosesirup, Speisewürze: aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß (Raps, Mais), Gewürze, Dextrose, Saccharose, Gewürzextrakte (Pfeffer, Paprika, Ingwer), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Stabilisator: Natriumdiphosphat, Geschmacksverstär ker: Mononatriumglutam at, Säuerungsmittel: Citronensäure, Schafssaitling (verzehrbar), Buchenrauch Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Artikelnummer: 1698

Der Kilopreis beträgt 15,68 €

keine Mindestbestellmenge

Zimmermanns Rindswürstchen
Stück
3,55 €

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Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 1071 kj 256 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 16 g
Salz 2 g

Zutaten: 90% Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Speisewürze: aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß (Raps, Mais), Gewürze (enthält SELLERIE), Dextrose, Knoblauch, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Stabilisator: Natriumdiphosphat, Geschmacksverstär ker: Mononatriumglutat mat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure (kein Allergen), Schafssaitling (verzehrbar), Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf enthalten.

Artikelnummer: 1699

Der Kilopreis beträgt 16,14 €

keine Mindestbestellmenge

Hühnerfleisch in Brühe
Glas/Gläser
3,95 €

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Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 258 kj 62 kcal
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 6 g
Salz 2 g

Zutaten: Hühnerbrühe (Trinkwasser, Hühnerfleisch, Karotten, Porree, SELLERIE), 33% Hühnerfleisch, Speisesalz. Unsere hausgemachte Hühnerbrühe mit Fleisch bietet sich wunderbar an als Grundlage für Suppen oder auch für die Herstellung von Hühnerfrikassee

Artikelnummer: 1702

Der Kilopreis beträgt 8,78 €

würzige Hackfleischsoße
Glas/Gläser
6,49 €

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Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 725 kj 173 kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 3 g
davon Zucker 2 g
Eiweiß 10 g
Salz 2 g

Zutaten: 58% Schweinefleisch, Zwiebel, Trinkwasser, Tomaten geschält (Tomaten, Speisesalz, Tomatensaft), Speisesalz, Kräuter, Speisewürze: aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß (Raps, Mais), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstär ker: Mononatriumglutam at.

Artikelnummer: 1703

Der Kilopreis beträgt 12,98 €

Tafelspitz-Suppe
Glas/Gläser
8,45 €

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Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 181 kj 43 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 7 g
Salz 1 g

Zutaten: Rinderbrühe (Trinkwasser, Rindfleisch), 17% gekochtes Rindfleisch , Karotten, SELLERIE, Porree, Kochsalz.

Artikelnummer: 1704

Der Kilopreis beträgt 12,07 €

keine Mindestbestellmenge

Königsberger Klopse
Glas/Gläser
6,49 €

Produktbild

Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 554 kj 132 kcal
Fett 9 g
davon gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 8 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 6 g
Salz 2 g

Zutaten: 70% Soße (Fleischbrühe (Trinkwasser, Rindfleisch), MILCH, SAHNE (Verdickungsmittel: Carrageen), Kapern, BUTTER, MEHL (enthält GLUTEN), Wein (enthält SULPHITE), Zitronensaft, Speisesalz, Speisewürze: aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß (Raps, Mais), Gewürze), 30% Königsberger Klopse (72% Rindfleisch, Paniermehl (WEIZENmehl, Speisesalz, Hefe), Trinkwasser, frische Zwiebeln, Zucker, Gewürze (enthält SENF), MILCHZUCKER, Speisesalz, SENF, Kartoffelmehl, Dextrose, natürliches Aroma, Kräuter).

Artikelnummer: 1705

Der Kilopreis beträgt 14,42 €

keine Mindestbestellmenge

Heidschnucken- Pfannenschlag mit Rindfleisch
Stück
6,95 €

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Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 1071 kj 256 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 13 g
davon Zucker 2 g
Eiweiß 17 g
Salz 2 g

Zutaten: 46% gekochtes Heidschnuckenfleis ch, 37% gekochtes Rindfleisch, Zwiebel, Fleischbrühe (Trinkwasser, Heidschnuckenfleis ch), HAFERgrütze, Speisewürze: aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß (Raps, Mais), Speisesalz, Gewürze, Haushaltszucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstär ker: Mononatriumglutam at. Kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten.

Artikelnummer: 1706

Der Kilopreis beträgt 15,44 €

Züricher Geschnetzeltes
Stück
8,99 €

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Serviervorschlag

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 1071 kj 256 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 13 g
davon Zucker 2 g
Eiweiß 17 g
Salz 2 g

Zutaten: 35% Kalbfleisch, Fleischbrühe (Trinkwasser, Kalbfleisch), 17% Champignons, SAHNE (Verdickungsmittel: Carrageen), Zwiebel, Zucker, Wein (enthält SULPHITE), Speisesalz, BUTTER, MEHL (enthält GLUTEN), Gewürze, Kräuter.

Artikelnummer: 1709

Der Kilopreis beträgt 19,98 €

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